Fête de la Charcuterie

Tout est bon dans le cochon... Sauf le caractère! Claim this listing

Date de début

28 juillet 2019

Date de fin

28 juillet 2019

En juillet, dans la commune de Lacaune, on célèbre la charcuterie sous toutes ses formes: jambons, saucissons et saucisses de Lacaune, et salaisons Label Rouge.

Tout au long de la journée vous pourrez assister à de nombreuses animations autour du cochon. Pour bien commencer la journée, la cuisson des fameux jambons à la broche suivi par le Masèl (découpage du cochon). La foire sera très heureuse de vous accueillir pour vous faire déguster ses produits du terroir. Vous pourrez bien évidemment vous restaurer sur place.

Autre temps fort de cette fête: le défilé des confréries venues de toute la France qui défilent avec des jambons géants… Vous pourrez aussi, gratuitement, visiter la Maison de la Charcuterie. Une bonne façon de découvrir les procédés de cet art!

De plus il y a des animations gratuites pour les enfants pour les divertir comme par exemple: jeu de l’oie, jeu de piste ou encore jeux de bois géants.

Une fête familiale et très gastronomique.

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Lacaune 81230 Occitanie FR
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